Produção e tamanho de grãos de café Coffea Arabica L. (CV OBATÃ) sob fertirrigação - DOI: 10.7127/rbai.v9n400314

Resumo

Este estudo teve como objetivo avaliar a produtividade e a classificação do tamanho de grão de café fertirrigado. O experimento foi realizado na APTA em Mococa, SP, Brasil (latitude 21°28 'S, longitude 47° 00’W e altitude de 663 m). O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos consistiram de cinco níveis de nitrogênio aplicados via fertirrigação uma vez por semana e um tratamento com 100% de nitrogênio aplicado somente durante a estação chuvosa, em três épocas. As doses de N foram equivalentes a 25, 50, 75, 100 e 125% da dose recomendada para o cafeeiro durante a fase de formação. Para o tratamento com 100% de N foi aplicado 192 e 302 kg ha-1 no primeiro e segundo ano, respectivamente. O tratamento com 75% de N apresentou a maior produtividade (1.768 kg ha-1) e com 100% de N sem fertirrigação apresentou menor produtividade (584 kg ha-1). O tamanho médio do grão foi de 15,5 e 16,6 mm para 100% N sem fertirrigação e 75% N fertirrigado, respectivamente. O parcelamento do nitrogênio durante a formação do cafeeiro proporcionou aumento significativo na produção e no tamanho do grão de café.